Die professionellen Bäcker und Konditoren bilden das Herzstück der Bäckerei Trölsch. Ihre handwerklichen und kreativen Leistungen sorgen dafür, dass sie ihre Kunden mit außergewöhnlicher Qualität, Vielfalt und Abwechslung verwöhnen können. Im Standard-Sortiment bieten sie eine Fülle an Produkten, die ihresgleichen sucht. Besonders stolz sind sie dabei auf ihre vielfältige Kuchen- und Tortenauswahl. Auch bei den Bio-Vollkornbroten ist ihr Repertoire mit aktuell zehn verschiedenen Sorten unerreicht. Ihr Können und ihre Vielseitigkeit beweisen sie regelmäßig im Rahmen saisonaler oder themenbezogener Aktionen, durch das Angebot an internationalen Spezialitäten sowie durch immer neue Produktkreationen.